domingo, 29 de abril de 2012

Pastel de Cearense


  • Ingredientes
  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 2 colher de chá de sal
  • 2 colher de chá de óleo de milho
  • 1 dose de cachaça branca
  • 200 ml de água morna

    • Modo de Preparo
    1. Misturar tudo na sequência que esta os ingredientes (dentro de uma vasilha)
    2. Deixar a massa descansar 30 minutos
    3. Abrir a massa, moldar a massa com recheio e fechar com garfo
    4. Fritar no óleo

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